我校召开食堂安全工作会

发布时间:2019-03-15 15:10:09   来源:本站编辑   浏览次数: 0
 

315日,我校召开学校食品安全专题工作会,校长李建设、副校长吉树林、郝建海、总务主任郭艳辉、安全处主任郑伟强以及冀光餐饮公司部门负责人等参加会议。

会议强调,各岗位责任人要明确各自的责任担当,进一步压实学校食品安全责任;按照我校食品安全管理的长效机制,严格落实食堂岗位人员的管理制度;加强领导和监管,优化管理模式,从人员配备、原料采购、食品检测、原料存储、生产制作、餐具消毒、饭菜留样等各个环节,不缩水,不走样,不侥幸,不留死角。层层把关,高度负责,构建好我校食品安全“防火墙”,确保师生舌尖上的安全。

此外,学校将加强食品安全知识科普宣传,加大对外卖食品的查处力度,切断外来食品安全隐患。

会后,我校对食堂进行拉网式自查,督导食品安全工作扎实推进。

校长 李建设(左三)

副校长 吉树林

副校长 郝建海(左一)

食堂安全检查

 

责任编辑:

     许宏昌

 

 

 

 

 

 

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